Bánh Mì Chay Việt Nam 219 bài
Ăn chay và ẩm thực chay khắp ba miền: mỗi vùng đất một nếp ăn, một ngôi chùa, một món chay riêng. Loạt bài theo 63 tỉnh thành và các địa danh nổi tiếng.
Ăn chay ở Cai Lậy: sầu riêng và loại mùi khiến người ta chia phe
Sầu riêng bị cấm mang lên máy bay, vào khách sạn, lên tàu điện ở nhiều nước. Và nó là loại quả được yêu nhất miền Tây.
Ăn chay ở Ninh Hoà: món cuốn là dạng món dễ làm bản chay nhất
Nem nướng Ninh Hoà dọn ra một mâm để khách tự cuốn. Chính cấu trúc đó làm món cuốn thành nhóm dễ chuyển sang chay nhất.
Ăn chay ở Đồng Hới: một tháp chuông đổ nát được giữ nguyên giữa thành phố
Đồng Hới từng bị san phẳng. Khi dựng lại, người ta giữ nguyên phần đổ nát của một tháp chuông nhà thờ.
Ăn chay ở Uông Bí: thành phố mỏ than nằm ngay dưới chân núi thiêng
Uông Bí có Yên Tử ở một đầu và các mỏ than ở đầu kia. Bữa ăn của thợ mỏ là một bài toán riêng.
Ăn chay ở Vĩnh Châu: thủ phủ hành tím và cái giá của nghề bóc vỏ
Vĩnh Châu trồng hành tím lớn nhất nước. Và nghề bóc vỏ hành để lại hậu quả trên mắt người làm.
Ăn chay ở Quận 11: hai ngôi chùa cổ nhất Sài Gòn và những pho tượng gỗ
Chùa Giác Lâm và Giác Viên giữ hàng trăm pho tượng gỗ, trong đó có những pho hơn hai trăm năm tuổi.
Ăn chay ở Kiên Lương: những ngọn núi đá vôi vừa là cảnh đẹp vừa là nguyên liệu
Núi đá vôi giữa đồng bằng miền Tây là chuyện hiếm. Và cùng những ngọn núi ấy là nguyên liệu làm xi măng.
Ăn chay ở An Khê: chiếc rìu đá tám trăm nghìn năm tuổi
Ở thị xã An Khê, người ta tìm thấy công cụ đá của tổ tiên loài người, có tuổi khoảng tám trăm nghìn năm.
Ăn chay ở Cần Giờ: khu rừng này từng bị phá trụi và được trồng lại
Rừng ngập mặn Cần Giờ hôm nay xanh tốt. Nhưng năm mươi năm trước nó gần như không còn gì.
Ăn chay ở Hóc Môn: mười tám thôn vườn trầu và thứ lễ vật mở đầu mọi việc
Trầu cau có mặt ở mọi đám cưới, đám giỗ, lễ chùa, lễ đình của người Việt. Và nó là lễ vật chay tuyệt đối.
Ăn chay ở Cái Bè: những lò làm bánh tráng, cốm và kẹo dừa mở cửa cho khách xem
Tour miệt vườn Cái Bè đưa khách vào các lò thủ công. Điều ít ai để ý: gần như mọi thứ làm ở đó đều chay.
Ăn chay ở chợ đầu mối Thủ Đức: chợ rau lớn nhất thành phố họp lúc nửa đêm
Rau từ Đà Lạt xuống tới chợ đầu mối Thủ Đức lúc nửa đêm, và trước sáu giờ sáng đã toả đi khắp thành phố.
Chuỗi tiệm bánh mì chay thượng hạng tại TP.HCM. Công thức thuần chay, rau tươi mỗi ngày, năm tiệm mở 24h kể cả chủ nhật và ngày lễ. Miễn phí giao đơn từ 500.000đ trong bán kính 5km.
Chiến lược thương hiệu bởi Tên Miền Đẳng Cấp
© 2026 Bánh Mì XANH. Mọi quyền được bảo lưu.