Bánh Mì Chay Việt Nam 219 bài
Ăn chay và ẩm thực chay khắp ba miền: mỗi vùng đất một nếp ăn, một ngôi chùa, một món chay riêng. Loạt bài theo 63 tỉnh thành và các địa danh nổi tiếng.
Ăn chay ở Hậu Giang: con kênh đào đầu thế kỷ 20 và cách người ta làm ra đồng ruộng
Kênh xáng Xà No đào xong năm 1903 đã biến một vùng đất hoang thành vựa lúa. Đồng bằng này phần lớn là do người làm ra.
Ăn chay ở Lai Châu: bài thuốc tắm của người Dao gồm cả trăm loại lá
Người Dao đỏ có bài thuốc tắm dùng hàng chục tới hơn trăm loại lá rừng. Đó là một kho tri thức đang mai một.
Ăn chay ở Bắc Hà: màu chàm trên váy áo đến từ một loại cây
Bộ váy áo rực rỡ của người Mông hoa bắt đầu từ một vại lá cây lên men. Toàn bộ màu nhuộm truyền thống đều từ thực vật.
Ăn chay ở Hà Đông: làng lụa Vạn Phúc và câu hỏi về tơ tằm
Để lấy được sợi tơ liền, người ta phải luộc kén khi con nhộng còn sống. Người ăn chay có mặc lụa không?
Ăn chay ở Đồ Sơn: ngọn tháp Phật thời Lý và một lễ hội gây tranh luận
Trên đỉnh núi Đồ Sơn từng có ngọn tháp chín tầng do vua Lý dựng. Dưới chân núi là lễ hội chọi trâu nổi tiếng nhất nước.
Ăn chay ở Hà Nam: tấm bia đá ghi lại buổi múa rối nước đầu tiên
Bia chùa Long Đọi Sơn dựng năm 1121 mô tả một buổi diễn rối nước. Đó là ghi chép sớm nhất về nghệ thuật này.
Ăn chay ở Tam Kỳ: tượng đài tạc chân dung một người mẹ có thật
Mẹ Nguyễn Thị Thứ mất chín người con trai, một con rể và hai cháu ngoại. Gương mặt bà được tạc thành khối đá cao gần hai mươi mét.
Ăn chay ở Sơn Tây: tương Đường Lâm và nước chấm gốc của người Việt
Trước khi nước mắm có mặt ở mọi mâm cơm, thứ chấm quen thuộc của làng quê Bắc Bộ là tương. Và tương thì chay.
Ăn chay ở Móng Cái: đọc nhãn đồ chay nhập ở chợ biên giới
Phần lớn đồ chay chế biến sẵn bán ở Việt Nam đi qua các cửa khẩu phía bắc. Biết đọc nhãn là kỹ năng cần thiết.
Ăn chay ở Sơn La: cây đào trồng trong sân nhà tù
Tô Hiệu trồng một cây đào trong sân nhà tù Sơn La. Cây sống, và nay nó có tên riêng.
Ăn chay ở Lào Cai: ngôi đền thờ Trần Hưng Đạo dựng ngay cạnh cửa khẩu
Đền Thượng ở Lào Cai nằm trên đồi nhìn thẳng sang biên giới. Vị trí ấy không phải tình cờ.
Ăn chay ở Đồng Tháp: đàn sếu từng về Tràm Chim mỗi mùa khô
Sếu đầu đỏ về Tràm Chim ăn củ năng suốt nhiều đời. Rồi có những năm không con nào về nữa.
Chuỗi tiệm bánh mì chay thượng hạng tại TP.HCM. Công thức thuần chay, rau tươi mỗi ngày, năm tiệm mở 24h kể cả chủ nhật và ngày lễ. Miễn phí giao đơn từ 500.000đ trong bán kính 5km.
Chiến lược thương hiệu bởi Tên Miền Đẳng Cấp
© 2026 Bánh Mì XANH. Mọi quyền được bảo lưu.