Quảng Ninh 7 bài
Ăn chay ở Đông Triều: không có cái chum thì không có nghề lên men
Tương, dưa, cà, mắm — mọi thứ lên men của bếp Việt đều cần một cái vại sành. Đồ đựng quyết định được nấu cái gì.
Ăn chay ở Vân Đồn: thương cảng năm 1149 và những thứ theo tàu vào bếp Việt
Đậu phụ, tương, hồi, quế, tiêu — không thứ nào tự nhiên có mặt trong bếp Việt. Chúng đi vào bằng đường buôn.
Ăn chay ở Cẩm Phả: thành phố mỏ và thứ duy nhất không mọc lại được
Rau thì trồng lại, cá thì đẻ tiếp, muối thì biển làm hoài. Than thì không. Một thành phố sống bằng thứ như thế phải tính đường khác.
Ăn chay ở Móng Cái: đọc nhãn đồ chay nhập ở chợ biên giới
Phần lớn đồ chay chế biến sẵn bán ở Việt Nam đi qua các cửa khẩu phía bắc. Biết đọc nhãn là kỹ năng cần thiết.
Ăn chay ở Yên Tử: vì sao Phật giáo Việt Nam ăn chay còn nơi khác thì không
Yên Tử là nơi một ông vua bỏ ngai vàng đi tu và lập ra dòng thiền riêng của người Việt. Câu chuyện ăn chay của cả nước bắt rễ từ đây.
Ăn chay ở Hạ Long: di sản thế giới và khách quốc tế ăn chay
Hạ Long đón hàng triệu khách quốc tế mỗi năm, trong đó tỉ lệ ăn thuần chay không nhỏ. Nhưng nền ẩm thực ở đây là hải sản.
Ăn chay ở Yên Tử: thiền phái do một ông vua sáng lập
Yên Tử là nơi vua Trần Nhân Tông bỏ ngai vàng lên núi tu và lập ra Trúc Lâm — thiền phái thuần Việt duy nhất. Chuyện đó định hình cả cách ăn chay ở đâ
Vegan banh mi and plant-based coffee in Ho Chi Minh City. Five shops open 24/7 including Sundays and holidays. Free delivery within 5km on orders from 500,000d.
Brand strategy by Ten Mien Dang Cap
© 2026 Bánh Mì XANH. All rights reserved.