PREMIUM VEGAN BANH MI 🇬🇧EN

Đông Nam Bộ 13 bài

Ăn chay ở Đồng Xoài: hạt điều, thứ đạm thực vật mà cả thế giới ăn nhờ tay người Việt

Ăn chay ở Đồng Xoài: hạt điều, thứ đạm thực vật mà cả thế giới ăn nhờ tay người Việt

Việt Nam chế biến phần lớn hạt điều của thế giới. Công đoạn quan trọng nhất vẫn phải làm bằng tay, và nó không dễ chịu.

16/09 7 min
Ăn chay ở Long Điền: lễ Dinh Cô và tục cúng đồ con gái cho người chết trẻ

Ăn chay ở Long Điền: lễ Dinh Cô và tục cúng đồ con gái cho người chết trẻ

Ở Dinh Cô, người ta dâng gương lược và nước hoa. Cũng đúng những thứ ấy được đặt ở mộ cô Sáu ngoài Côn Đảo.

16/09 6 min
Ăn chay ở Bình Phước: thủ phủ hạt điều và một nguồn đạm béo rất tốt

Ăn chay ở Bình Phước: thủ phủ hạt điều và một nguồn đạm béo rất tốt

Việt Nam đứng đầu thế giới về chế biến hạt điều, và Bình Phước là nơi trồng nhiều nhất. Với người ăn chay, đây là tin tốt.

16/09 5 min
Ăn chay ở Trảng Bàng: đĩa rau rừng và bánh tráng phơi bằng sương đêm

Ăn chay ở Trảng Bàng: đĩa rau rừng và bánh tráng phơi bằng sương đêm

Bánh tráng Trảng Bàng phải đem ra phơi lúc hai ba giờ sáng để hứng sương. Và đĩa rau ăn kèm có tới mấy chục loại lá.

16/09 6 min
Ăn chay ở Thủ Dầu Một: lễ rước Bà và những gian phát cơm dọc đường

Ăn chay ở Thủ Dầu Một: lễ rước Bà và những gian phát cơm dọc đường

Rằm tháng Giêng ở Bình Dương, hàng trăm nghìn người đổ về chùa Bà. Và hai bên đường là hàng chục gian phát cơm nước miễn phí.

16/09 6 min
Ăn chay ở Đồng Nai: thương cảng người Hoa có trước Chợ Lớn cả trăm năm

Ăn chay ở Đồng Nai: thương cảng người Hoa có trước Chợ Lớn cả trăm năm

Trước khi có Chợ Lớn, người Hoa ở Nam Bộ tụ về một cù lao trên sông Đồng Nai. Chiến tranh đã đẩy họ xuống Sài Gòn.

16/09 6 min
Ăn chay ở Hoà Thành: nơi ăn chay là điều khoản trong luật đạo

Ăn chay ở Hoà Thành: nơi ăn chay là điều khoản trong luật đạo

Quanh Toà Thánh Tây Ninh là cộng đồng có mật độ người ăn chay trường cao nhất Việt Nam. Ở đây ăn chay không phải lựa chọn cá nhân mà là quy định.

16/09 6 min
Ăn chay ở núi Bà Đen: hội xuân lớn nhất Nam Bộ và người phụ nữ được thờ ở đỉnh núi

Ăn chay ở núi Bà Đen: hội xuân lớn nhất Nam Bộ và người phụ nữ được thờ ở đỉnh núi

Núi Bà Đen đón hàng triệu người mỗi mùa xuân. Và vị thần được thờ ở đây là một phụ nữ, điều không phổ biến trong Phật giáo.

16/09 5 min
Ăn chay ở Thuận An: bữa cơm chay của người làm ca

Ăn chay ở Thuận An: bữa cơm chay của người làm ca

Thuận An là nơi tập trung công nhân đông bậc nhất nước. Chuyện ăn chay ở đây không phải chuyện tu tập mà là bài toán rất cụ thể: bao nhiêu tiền một bữ

16/09 4 min
Ăn chay ở Bình Dương: tượng Phật nằm dài nhất và lễ rước kiệu Bà

Ăn chay ở Bình Dương: tượng Phật nằm dài nhất và lễ rước kiệu Bà

Bình Dương có tượng Phật nhập Niết bàn thuộc loại dài nhất châu Á, và một lễ hội rằm tháng Giêng thu hút cả triệu người. Cả hai đều ảnh hưởng tới nhịp

16/09 5 min
Ăn chay ở Biên Hoà: thương cảng cổ dưới lớp thành phố công nghiệp

Ăn chay ở Biên Hoà: thương cảng cổ dưới lớp thành phố công nghiệp

Trước khi là thành phố công nghiệp, Biên Hoà từng là thương cảng sầm uất bậc nhất Nam Bộ. Lớp lịch sử đó vẫn còn trong bếp và trong chùa.

16/09 5 min
Ăn chay ở Vũng Tàu: tượng Chúa và tượng Phật cùng nhìn ra biển

Ăn chay ở Vũng Tàu: tượng Chúa và tượng Phật cùng nhìn ra biển

Vũng Tàu có tượng Chúa Kitô trên một ngọn núi và quần thể Phật giáo lớn trên ngọn núi bên cạnh. Thành phố này sống chung hai tôn giáo một cách rất bìn

16/09 4 min
Bánh Mì XANH
PREMIUM VEGAN BANH MI