Nước mắm là gia vị nền của ẩm thực Việt, và là trở ngại lớn nhất với người ăn chay. Phan Thiết là nơi hiểu nó rõ nhất.
Hưng Yên từng là thương cảng lớn thứ hai cả nước, và nay là nơi làm ra loại tương mà bếp chay miền Bắc nào cũng dùng.
Xứ Nghệ có một thứ gia vị mà bếp chay nào cũng cần: tương. Tương Nam Đàn làm nên vị của cả một vùng, và nó vốn đã là đồ chay.

Chuỗi tiệm bánh mì chay thượng hạng tại TP.HCM. Công thức thuần chay, rau tươi mỗi ngày, năm tiệm mở 24h kể cả chủ nhật và ngày lễ. Miễn phí giao đơn từ 500.000đ trong bán kính 5km.
