Người Hoa ở Chợ Lớn không phải một khối. Họ chia thành năm bang, mỗi bang một hội quán và một lối nấu riêng.
Rằm tháng Giêng ở Bình Dương, hàng trăm nghìn người đổ về chùa Bà. Và hai bên đường là hàng chục gian phát cơm nước miễn phí.
Món chay giả mặn mà cả nước quen thuộc phần lớn đi ra từ bếp chùa Hoa. Chợ Lớn là nơi giữ kỹ thuật đó lâu nhất và đầy đủ nhất.
Bình Dương có tượng Phật nhập Niết bàn thuộc loại dài nhất châu Á, và một lễ hội rằm tháng Giêng thu hút cả triệu người. Cả hai đều ảnh hưởng tới nhịp

Vegan banh mi and plant-based coffee in Ho Chi Minh City. Five shops open 24/7 including Sundays and holidays. Free delivery within 5km on orders from 500,000d.