Uống gì đi với bánh mì chay: ghép theo vị, không theo thói quen

Ghép đồ uống theo vị, không theo thói quen cũ

Nhiều người cầm ổ bánh mì lên là gọi cà phê, không cần suy nghĩ. Quen tay thôi, chứ chưa chắc hợp vị. Bánh mì chay ở XANH mỗi loại một tính cách: có ổ đậm đà nhiều gia vị, có ổ cay, có ổ ngọt nhẹ. Đồ uống đi kèm nên chọn theo cái miệng đang ăn gì, không phải theo việc sáng nào cũng uống món đó.

Nguyên tắc đơn giản: vị càng đậm thì cần thức uống có độ chua hoặc đắng để cắt bớt. Vị cay thì cần thứ mát, dịu, không thêm caffeine dồn dập. Vị ngọt nhẹ thì hợp với thức uống cũng nhẹ nhàng, tránh ngọt chồng ngọt.

Bánh mì đậm vị: Thập Cẩm và Chả Lát Chay

Thập Cẩm 59.000đ và Chả Lát Chay 53.000đ đều có vị mặn đậm, nhiều lớp nguyên liệu chồng lên nhau. Ăn xong hai ổ này, miệng cần thứ gì đó gọn lại, không cần thêm vị ngọt béo.

Đi với cà phê đen

Cà phê đen 35.000đ vị đắng rõ, không béo, giúp miệng bớt ngấy sau khi ăn nhiều đồ chua cay mặn trộn lẫn trong ổ bánh mì. Hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa cần tỉnh táo.

Đi với trà sữa hạt trân châu đường đen

Nếu muốn thứ gì đó dịu hơn, chọn trà sữa hạt trân châu đường đen 48.000đ. Vị béo nhẹ từ sữa hạt và ngọt caramel của đường đen cân lại phần mặn đậm của bánh mì, ăn uống xong thấy tròn vị chứ không bị gắt.

Bánh mì cay: Đậu Hũ Cay

Đậu Hũ Cay 56.000đ có vị cay the ở đầu lưỡi. Thức uống đi kèm nên mát, không nóng thêm miệng, cũng không cần vị đắng gắt.

Đi với trà chanh hoa nhài

Trà Chanh Hoa Nhài 36.000đ có vị chua nhẹ, thơm hoa, uống vào thấy dịu ngay sau miếng cay. Đây là cặp hợp nhất trong menu nếu ăn buổi trưa nắng, cần giải nhiệt nhanh.

Đi với cà phê sữa hạt

Ai không quen uống trà buổi sáng có thể chọn Cà Phê Sữa Hạt 45.000đ. Vị béo nhẹ của sữa hạt làm dịu vị cay, nhưng vẫn có chút đắng cà phê để tỉnh táo trước giờ làm.

Bánh mì ngọt nhẹ: Bơ Đường và Thượng Hạng Premium

Bơ Đường 28.000đ ngọt béo nhẹ, ăn nhanh gọn, hợp bữa xế hoặc bữa sáng nhẹ. Thượng Hạng Premium 75.000đ bigsize thì đầy đặn hơn, nhiều nguyên liệu, ăn no bụng cho một bữa chính.

Bơ Đường đi với trà chanh hoa nhài hoặc cà phê đen

Vì bánh đã ngọt sẵn, không cần thêm thức uống ngọt. Trà Chanh Hoa Nhài giúp cân lại vị béo, còn Cà Phê Đen hợp nếu ăn vào buổi sáng cần khởi động ngày mới.

Thượng Hạng Premium đi với trà sữa hạt trân châu

Ổ bánh to, nhiều tầng vị, nên chọn Trà Sữa Hạt Trân Châu 45.000đ để có thứ nhai kèm, uống chậm rãi cho hết một bữa no.

Uống lúc nào thì vừa

Các tiệm XANH mở 24 giờ nên khách ăn giờ nào cũng có. Buổi sáng sớm, cơ thể còn lơ mơ, hợp cà phê đen hoặc cà phê sữa hạt để tỉnh táo. Buổi trưa nắng gắt, trà chanh hoa nhài hoặc trà sữa hạt mát hơn, đỡ làm người nóng thêm. Buổi tối hoặc ca đêm, nếu không muốn khó ngủ thì chọn trà sữa hạt trân châu đường đen thay vì cà phê, vừa ấm bụng vừa không lo tỉnh giấc giữa đêm.

Về mặt dinh dưỡng phổ thông, sữa hạt trong cà phê và trà sữa của XANH là nguồn đạm thực vật nhẹ, phù hợp người ăn chay. Đây không phải lời khuyên y tế, chỉ là thông tin ăn uống thông thường, ai có bệnh nền nên hỏi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng riêng.

Đặt hàng khi không tiện ra tiệm

Nếu ở gần một trong năm tiệm — 38 Lê Thị Riêng, 15B Nguyễn Thị Minh Khai, 2B Trần Hưng Đạo, 148B Đề Thám (đều Quận 1) hoặc 210 Bùi Văn Ba (Quận 7) — có thể gọi hotline 0923.183.183 để đặt bánh mì kèm thức uống theo gợi ý ở trên. Đơn từ 500.000đ trong bán kính 5km được giao miễn phí. Cứ nói rõ ổ bánh mì nào, muốn uống gì, nhân viên sẽ tư vấn thêm nếu cần.

Hỏi đáp nhanh

Bánh mì Thập Cẩm nên uống cà phê hay trà?

Cả hai đều hợp, tùy lúc. Cà phê đen 35.000đ hợp buổi sáng cần tỉnh táo. Trà sữa hạt trân châu đường đen 48.000đ hợp nếu muốn vị dịu, tròn hơn sau khi ăn.

Đậu Hũ Cay ăn xong cay quá thì uống gì cho dịu?

Trà Chanh Hoa Nhài 36.000đ là lựa chọn mát và dịu nhanh nhất. Vị chua nhẹ và mùi hoa giúp giảm cảm giác cay ở miệng.

Uống trà sữa hạt vào buổi tối có bị mất ngủ không?

Trà sữa hạt trân châu và trân châu đường đen của XANH không dùng cà phê nên ít ảnh hưởng giấc ngủ hơn cà phê đen hoặc cà phê sữa hạt. Vẫn nên uống trước giờ ngủ vài tiếng để chắc ăn.

Bánh mì Thượng Hạng Premium bigsize ăn một mình có no không, cần uống thêm gì?

Ổ Premium 75.000đ khá đầy đặn, một người ăn no bụng. Uống kèm Trà Sữa Hạt Trân Châu 45.000đ để có vị nhai chậm, hợp cho bữa chính buổi trưa hoặc tối.

Đặt giao hàng có tính phí không?

Đơn từ 500.000đ trong bán kính 5km được miễn phí giao. Đơn nhỏ hơn hoặc xa hơn thì gọi hotline 0923.183.183 để được báo phí cụ thể.

Tiệm có mở cả đêm không, giờ nào cũng đặt được?

Cả 5 tiệm đều mở 24 giờ, nên đặt giờ nào cũng có bánh mì và thức uống nóng hoặc lạnh phục vụ.