Ba món cùng là bữa chay nhưng giải ba bài toán khác nhau. Chọn theo giờ trong ngày và theo việc sắp làm thì đúng hơn là chọn theo sở thích.
Ba từ hay bị dùng lẫn nhau nhưng chỉ ba mức khác hẳn nhau, và mỗi mức đòi hỏi cách mua đồ khác hẳn.
Đạm, sắt, canxi, B12 thì ai cũng thuộc. Kẽm và i-ốt thì gần như không ai nhắc, mà cả hai đều có chỗ vướng riêng khi bỏ hẳn thực phẩm động vật.
Bài này không kê đơn và không thay bác sĩ. Nó chỉ làm một việc: liệt kê đúng những câu cần hỏi, để buổi khám mười lăm phút không trôi qua mà chưa hỏi
Nói “I am vegetarian” ở nhiều nơi vẫn ra đĩa có nước mắm, dầu hào hoặc nước dùng xương. Vấn đề không phải ngôn ngữ mà là mỗi nơi hiểu chữ đó một kiểu.
Phần lớn phản đối không phải vì họ ghét đồ chay, mà vì ba nỗi lo rất cụ thể. Nhận ra đúng nỗi lo nào thì cuộc nói chuyện ngắn hơn nhiều.
Cùng một thực đơn chay, mùa nóng ăn thấy nhẹ mà mùa mưa ăn thấy thiếu. Không phải do món dở — do cơ thể cần thứ khác, và rau củ ngoài chợ cũng đã đổi.
Chay và không gluten là hai chuyện khác nhau hoàn toàn. Vỏ bánh mì làm từ bột mì nên luôn có gluten, kể cả ổ chay nhất. Ai cần tránh thật và ai chỉ đa
Bài viết chỉ rõ trẻ con và người lớn tuổi ăn chay cần lưu ý gì khác nhau, từ khẩu phần, đạm, canxi đến cách chọn món mỗi ngày cho cả nhà.
Cách ăn chay thoải mái khi đi ăn cùng đồng nghiệp không ăn chay: chuẩn bị trước, gọi món linh hoạt và giữ thói quen ăn chay bền lâu mỗi ngày.
Giải thích vì sao ăn chay dễ đói nhanh, cách chọn món có đạm và chất béo để no lâu, cùng gợi ý bánh mì chay no bụng, giao tận nơi từ Bánh Mì XANH.
Chuẩn bị đồ chay cho ngày rằm mùng một trước một ngày, chọn bánh mì và thức uống phù hợp, đặt giao đúng giờ để buổi sáng nhẹ nhàng hơn.

Chuỗi tiệm bánh mì chay thượng hạng tại TP.HCM. Công thức thuần chay, rau tươi mỗi ngày, năm tiệm mở 24h kể cả chủ nhật và ngày lễ. Miễn phí giao đơn từ 500.000đ trong bán kính 5km.
