Bánh Mì Thập Cẩm XANH có gì bên trong, ăn sao cho ngon

Bánh Mì Thập Cẩm gồm những gì

Bánh Mì Thập Cẩm 59.000đ là món đầy đủ nhất trong menu bánh mì của XANH. Một ổ gồm chả lát chay, pate chay, đậu hũ chiên, đồ chua cà rốt củ cải, dưa leo, rau thơm và một lớp nước sốt riêng của tiệm. Vỏ bánh nướng giòn, ruột mềm, đủ dai để giữ nhân mà không bị bở khi cắn.

Vì sao gọi là thập cẩm

Vì đây là món gom gần như tất cả nguyên liệu chính đang có trong bếp: từ phần đạm thực vật (chả, đậu hũ, pate) đến phần rau củ tươi và chua nhẹ. Ai ăn một ổ là gần như nếm được hết các món khác trong menu bánh mì, chỉ khác cách kết hợp.

Ăn kiểu nào cho ngon nhất

Bánh còn nóng ăn ngon hơn bánh để nguội quá lâu, vì lớp vỏ giòn sẽ mềm dần theo thời gian. Nếu mua mang đi xa, nên ăn trong khoảng 30-45 phút để giữ được độ giòn của vỏ.

Cắn thế nào để cảm nhận hết vị

Cắn một miếng vừa phải để có đủ vỏ bánh, nhân và rau trong cùng một lần cắn, thay vì cắn phần đầu bánh chỉ toàn vỏ không nhân. Với ổ thập cẩm nhiều tầng nguyên liệu, cắn ngang thay vì cắn dọc theo chiều dài sẽ giúp nhân không bị rơi ra ngoài.

Ăn cùng nước chấm hay không

Bánh đã có sốt bên trong nên không cần thêm nước chấm ngoài. Nếu thích vị chua nhẹ hơn, có thể xin thêm đồ chua khi đặt hàng.

Bánh Mì Thập Cẩm phù hợp với ai

Đây là lựa chọn hợp cho người ăn một bữa cần no lâu, ví dụ bữa sáng trước giờ làm hoặc bữa trưa văn phòng. Vì có nhiều thành phần đạm thực vật, món này thường được chọn thay cho bữa ăn chính chứ không phải món ăn nhẹ.

Nếu muốn ăn nhẹ hơn, có thể chọn Bơ Đường 28.000đ hoặc Chả Lát Chay 53.000đ. Nếu muốn ăn nhiều hơn Thập Cẩm, XANH có Thượng Hạng Premium 75.000đ, bigsize, dành cho người ăn khỏe hoặc muốn chia đôi cho hai người ăn nhẹ.

Dùng kèm thức uống nào hợp

Buổi sáng, Cà Phê Đen 35.000đ hoặc Cà Phê Sữa Hạt 45.000đ đi cùng bánh thập cẩm khá hợp vì vị đậm giúp cân bằng phần nhân nhiều đạm. Buổi trưa hoặc chiều, Trà Chanh Hoa Nhài 36.000đ nhẹ và mát, hợp để không bị ngán sau khi ăn no.

Ai thích uống có vị ngọt rõ hơn có thể chọn Trà Sữa Hạt Trân Châu 45.000đ hoặc bản Đường Đen 48.000đ, tuy nhiên vì bánh đã khá no nên phần trân châu có thể để dành uống sau, không nhất thiết ăn kèm ngay lúc no.

Ăn theo mùa và theo bữa

Trời nắng nóng, nhiều khách chọn ăn bánh thập cẩm cùng trà chanh hoa nhài để giải khát nhanh hơn là cà phê. Trời mưa hoặc se lạnh, cà phê sữa hạt nóng đi cùng bánh nóng lại được chọn nhiều hơn. Đây không phải quy tắc bắt buộc, chỉ là cách nhiều khách quen hay ăn theo thời tiết trong ngày.

Đặt hàng thế nào

Bánh Mì XANH mở 24h ở cả 5 tiệm: 38 Lê Thị Riêng, 15B Nguyễn Thị Minh Khai, 2B Trần Hưng Đạo, 148B Đề Thám (đều ở Q1) và 210 Bùi Văn Ba (Q7). Muốn ăn nóng tại chỗ hoặc mang về, cứ ghé tiệm gần nhất. Muốn giao tận nơi, gọi hotline 0923.183.183, đơn từ 500.000đ trong bán kính 5km được miễn phí giao.

Hỏi đáp nhanh

Bánh Mì Thập Cẩm có cay không

Không cay. Vị chính là mặn nhẹ từ chả và pate, chua nhẹ từ đồ chua. Nếu thích cay, nên chọn Đậu Hũ Cay 56.000đ.

Một ổ Thập Cẩm ăn có no không

No, vì có nhiều đạm thực vật và rau củ. Phần lớn khách ăn một ổ là đủ cho một bữa chính.

Mua về để được bao lâu thì vẫn ngon

Nên ăn trong 30-45 phút sau khi mua để vỏ bánh còn giòn. Để lâu hơn bánh vẫn ăn được nhưng vỏ sẽ mềm.

Có bán ổ nhỏ hơn cho người ăn ít không

Có, Chả Lát Chay 53.000đ hoặc Bơ Đường 28.000đ là hai món nhẹ hơn Thập Cẩm, phù hợp ăn lót dạ.

Giao hàng có tính phí không

Đơn từ 500.000đ trong bán kính 5km được miễn phí giao. Đơn nhỏ hơn hoặc xa hơn sẽ có phí, gọi hotline 0923.183.183 để được báo cụ thể.

Tiệm nào gần trung tâm Q1 nhất

Cả 4 tiệm 38 Lê Thị Riêng, 15B Nguyễn Thị Minh Khai, 2B Trần Hưng Đạo và 148B Đề Thám đều nằm ở Q1. Tiệm 210 Bùi Văn Ba ở Q7 phù hợp cho khách khu Nam Sài Gòn.